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Salsamenteria Verdiana...a tavola col Maestro

Un passo indietro, in un tempo non tanto lontano, ti riporta a riscoprire le tipiche atmosfere e i sapori della fine del 1800.
Luogo, tempo e valori sono ben definiti nella tipica Salsamenteria Verdiana, che vuole far scoprire a tutti un antico modo di sedersi a tavola gustando le specialità culinarie della provincia di Parma.
La Salsamenteria Verdiana vuol far riscoprire un modo diverso di mettersi a tavola e gustare i cibi, non solo per soddisfare la funzione nutrizionale ma anche come esperienza ricreativa e culturale.

Salsamenteria Verdiana porta in tavola i migliori salumi, le migliori pietanze calde, formaggi e vini della terra di Parma, non solo alimenti di qualità certificata e perfettamente rintracciabili ma anche storia.
Ogni prodotto vanta una lunga tradizione e viene ancora oggi preparato con i metodi di una volta, preparazioni che non esigono fretta tramandate da padre in figlio.
Cibarsi è un aspetto della cultura oltre che una manifestazione di vitalità; tutto è abbondante, elaborato, realizzato per piacere anche dell’occhio.

I locali della Salsamenteria Verdiana sono nel tipico stile delle antiche Salsamenterie di fine 1800 dove vengono trasmesse le melodie del Maestro Giuseppe Verdi, le quali accompagnano ogni pasto. Un pasto informale che va consumato con tranquillità e nel piacere di stare in compagnia gustando la genuinità e la prelibatezza dei prodotti serviti.

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